牛肉,澳大利亚,和牛,肋条,小端肋骨牛排/烤,去骨,只可分精益,奥斯特。大理石得分9 ,生

每 100 克

水 (克 )52.58
热量 (大卡 )330.0
热量 (千焦 )1380.0
蛋白质 (克 )17.61
总脂肪 (克 )28.61
灰份 (克 )0.73
碳水化合物 (克 )0.46
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )4.0
铁 (毫克 )2.14
钠 (毫克 )65.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )11.123
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.009
12:0 (克 )0.017
14:0 (克 )0.863
15:0 (克 )0.107
16:0 (克 )7.071
17:0 (克 )0.256
18:0 (克 )2.776
20:0 (克 )0.019
22:0 (克 )0.005
总单不饱和脂肪酸 (克 )14.343
14:1 (克 )0.294
16:1未分化 (克 )1.135
18:1未分化 (克 )12.842
18:1 ? (克 )12.098
18:1 t (克 )0.744
20:1 (克 )0.073
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.789
18:2未分化 (克 )0.675
18:2 n一6 C,C (克 )0.536
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.139
18:3未分化 (克 )0.054
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.026
18:3i (克 )0.028
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.005
20:4未分化 (克 )0.041
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.008
总反式脂肪酸 (克 )0.911
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.744
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.167
胆固醇 (毫克 )77.0
色氨酸 (克 )0.202
苏氨酸 (克 )0.798
异亮氨酸 (克 )0.771
亮氨酸 (克 )1.458
赖氨酸 (克 )1.585
蛋氨酸 (克 )0.514
胱氨酸 (克 )0.187
苯丙氨酸 (克 )0.687
酪氨酸 (克 )0.625
缬氨酸 (克 )0.815
精氨酸 (克 )1.184
组氨酸 (克 )0.581
丙氨酸 (克 )1.018
天门冬氨酸 (克 )1.622
谷氨酸 (克 )2.868
甘氨酸 (克 )0.784
脯氨酸 (克 )0.725
丝氨酸 (克 )0.692
羟脯氨酸 (克 )0.089
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0